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“荔枝病”冲上热搜,严重时可致命!专家却说……

南国早报 南宁市中医医院 2021年07月12日 11:44:45 GMT-8

近日

“荔枝吃多了小心得荔枝病”

冲上热搜

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好不容易实现“荔枝自由”

吃货们刚张开嘴又犹豫了

我们还能愉快地吃荔枝吗?

继“奶茶自由”、“车厘子自由”之后,如今轮到“荔枝自由”了。今年是荔枝大年,市场上的荔枝普遍“平靓正”。

但近期关于“荔枝病”的消息,让不少吃货有点望而却步。毕竟,按照网上的说法,这病不轻,严重时可致命。

继“奶茶自由”、“车厘子自由”之后,如今轮到“荔枝自由”了。今年是荔枝大年,市场上的荔枝普遍“平靓正”。.jpg

今年是荔枝大年,市场上的荔枝量多、价平。南国早报记者 张若凡摄


随之,一些由荔枝引发的事故也被挖了出来,比如,有报道称2019年印度103名儿童身亡,疑因空腹吃荔枝。近年来,我国也陆续有关于过量食用导致“荔枝病”的报道。

国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学教授陈厚彬表示:


吃荔枝会得“荔枝病”的说法不严谨。国内在1955年之后就未有机构或团队就“荔枝病”相关问题开展研究和论文发表。我国的荔枝栽培历史已有1000多年,大量的文献资料中,没有发现有关“荔枝病”的文字。他认为关于“荔枝病”的传言都是炒冷饭,没有新的知识点和证据。

实际上,广西早在20多年前就有过相关的文献资料。一篇名为《小儿荔枝病71例临床分析》的文章,为钦州市第一人民医院儿科医生所著,统计并分析了1999年6-7月抢救71例荔枝病患儿的相关情况。

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钦州市第一人民医院儿科医生所著的《小儿荔枝病71例临床分析》文章截图。图源:网络


据文章显示,这些患儿均来自荔枝产区或收购荔枝区,年龄在2-10岁不等,治愈61例,死亡10例。这些孩子均有进食大量荔枝史,每天每人进食1000-2000克,发病前1-2天几乎或完全不食粥饭。发病原因被认为是空腹进食过量的荔枝,引起突发性低血糖。

南宁市中医医院新华院区副院长、内科主任罗莎介绍,此前确实有过低龄儿童空腹过量食用荔枝后引发“荔枝病”的报道,主要原因是出现了低血糖反应。

为什么荔枝的含糖量这么高

还会出现低血糖?

其中的一个关键点就在于空腹

⬇️

罗莎解释,荔枝含有大量果糖,进入人体后不能被直接吸收,需经过肝脏转换成葡萄糖再被身体吸收,这个转换过程需要能量的参与。如果在空腹的情况下大量进食,体内缺乏能量,大量果糖来不及转化成葡萄糖时,身体就会启动“降糖”机制,促进胰岛素分泌,就可能导致低血糖的情况出现。当出现这种情况时,赶紧吃点东西就能缓解。因此,只要不空腹吃,荔枝还是可以放心享用的。


吃荔枝吃出低血糖的病例毕竟是少数,更多人容易被另一种“荔枝病”困扰——上火。


民间有“一颗荔枝三把火”的说法

这是不能多吃的原因之一吗?

⬇️

罗莎表示,所谓的“上火”,主要跟个人体质有关。荔枝是温燥的食物,体质属于脾胃虚弱的人吃了,容易出现“虚不受补”的症状,比如喉咙痛、口干等。


至于每天吃荔枝不超过10颗的说法,罗莎认为,没必要那么精确,吃货们无需太焦虑。一年中的荔枝季很短暂,可以根据自己平素的体质,尽可能享用这一美味,哪怕吃多了,也可以通过多喝水,吃一些陈皮、紫苏等帮助疏通脾胃的食物,或是吃些绿豆、豆腐、苦瓜等食物来平衡“上火”的表现。


如果实在担心上火,罗莎建议吃时把包裹荔枝的那层“白衣”也一起吃下去。此外,荔枝核是一味药材,有清热散结的作用,可以拿来煮水喝。

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